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低温寡照天气对温室大棚内蔬菜的影响

来源:北方温室大棚建设网 时间:2013-09-13 点击:

低温寡照天气会对蔬菜大棚内的蔬菜造成什么样的影响?本文作者对2005年12月到2006年1月这个时间段内,山东寿光温室大棚蔬菜遭受低温寡照灾害进行了调查和分析。

     寿光蔬菜温室大棚

      寿光蔬菜栽培历史悠久,特别是20世纪70年代以来,寿光广大菜农经过不断地改革和创新,使普通塑料大棚的温室效应不断优化,逐渐形成了一套较完善的蔬菜大棚模式,在全国蔬菜生产史上掀起了“白色革命”浪潮,目前寿光已成为我国著名的蔬菜之乡。2005~2006年冬季,寿光遭遇长时间的低温寡照,给多种大棚蔬菜造成了不同程度的危害。笔者通过对蔬菜受灾情况的调查分析,解释了灾害形成的原因。

   
1、受害特点 

   
  2005年12月至2006年1月,由于北方冷空气不强,暖湿气流活动活跃,12月29日至翌年1月4日连续7天无日照,7天内出现3天大雾、1天降雪天气,气温偏低,空气湿度较大,长时间的低温寡照天气,给我市多种大棚蔬菜造成不同程度的危害。根据调查情况看,受害黄瓜主要表现为生长停滞、无新根、植株枯萎,有的发生烂根、烂瓜等感染现象,受害面积超过80%,轻者减产,重者绝产;受害茄子表现为黑心,果柄果顶出现病斑,品种以布力塔为主,该品种受害超过80%,减产幅度超过30%,减收约10.5万元/hm2;受害西红柿表现为大量毛根颜色加深,植株的营养生长和生殖生长受到影响,成熟期延迟10~25d,低温过后出现畸形果,受害面积超过30%;低温对瓠子、芸豆等蔬菜的幼苗也造成了不小的危害,表现有不出苗、烂根、烂茎、生长慢、死苗等;辣椒甜椒除少数出现畸形果外,无其他明显受害表现,是受害较轻的蔬菜种类。
   
  2、成因分析 
   
  2.1气候因素 
      表1

  从2005年12月29日至2006年1月5日,我市连续7天无光照,1月5~7日,又出现强降温天气,气温突降,5日最低气温达到-11.4℃(见表1),持续的低温高湿寡照天气,造成我市大棚蔬菜受冻严重,菜农损失惨重。 
  从表1可以看出,从2005年12月29日至2006年1月5日,寿光天气对大棚蔬菜生产较为不利,连续的阴天,光照严重不足,致使有的蔬菜降到光补偿点以下,造成蔬菜营养不良,抗病能力下降,多日阴天,棚室内的温度降至很低,同时草苫一旦被雪水浸湿,即成为一个吸热体,使其防寒保温性大大降低,容易造成冻害。由此可见,不良的气象条件是造成灾害的重要因素。
  
  2.2大棚蔬菜自身的因素分析 
  光合作用是绿色植物利用光能,把二氧化碳和水合成有机物,同时放出氧气的过程。植物呼吸作用是活细胞内的生物氧化过程,在缺氧条件下,只能进行无氧呼吸,暂时维持其生命活动,无氧呼吸最终会使植物受到危害。由于这次低温寡照时间长,菜农为了保持棚内温度,都没有通风,蔬菜光合作用相对较弱,棚内氧气含量低,植物只能进行无氧呼吸,维持其生命。气温突降,棚内温度低,呼吸作用更弱,造成蔬菜营养物质缺乏,抗病能力低,大部分蔬菜出现烂棵、烂果现象。
 

  2.3蔬菜大棚管理与小气候效应 
  据调查,尚未结果而处于营养生长阶段的蔬菜受害轻;早采收的受害轻,相反,留在株上等高价的受害重;前期植株明显健壮的受害轻,长势弱的植株受害稍重,而前期旺长的植株受害最重。棚高4.5m以上的棚受害重,可能与夜温调控不当有关。低温来临前浇水的,棚内温度下降慢,受害慢,但随着时间的推移,由于不通风,棚内湿度大,蔬菜受害也不轻。低温期间浇水的,由于低温高湿,土壤透气性降低,大棚蔬菜根系生长活动受阻,蔬菜受害比不浇水的还重,且恢复慢。封闭条件不好的棚,比封闭条件好的棚蔬菜受害轻,这是由于封闭条件不好的棚,前期棚内温度较封闭条件好的棚内低,蔬菜长势慢,在强降温来临时,受害比较轻。
  
  3寿光市历年低温寡照发生规律    
  分析我市近35a(1971~2005年)气候资料可知:12月至翌年1月连续6天以上无日照出现8次,且阴天过后均伴有-10℃以上的强降温过程;2月份连续5d以上无日照出现2次,阴天过后均无强降温。由此可见,12月和翌年1月寿光大棚蔬菜遭受低温寡照灾害的可能性大。
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