当前，以日光温室大棚为主的设施农业发展迅速，得以于日光温室大棚的规模化发展，我们在寒冷的冬天也可以吃到本地生产的新鲜蔬菜。为了更好的了解日光温室大棚在寒冷冬天的蔬菜生产状况。我们选取了一个点对寒冷冬天日光温室蔬菜大棚栽培情况作了试验，选择的地点是新疆的精河县，栽培方式选的无土栽培。精河县气候具有北温带大陆性气候的显著特点，境内光照充足，干旱少雨，无霜期175 天，日照时数为2 710 小时，能满足蔬菜生产所需的自然条件。因此，进行无土栽培日光温室大棚不加温条件下深冬蔬菜生产试验，进一步完善不加温条件下棚外的保温效果，降低棚内温度的散发，从而达到延长本地蔬菜上市期，提高菜农经济效益的目的。
一、 材料与方法
1、 供试材料
（1）、 大棚结构。温室大棚属于精河县常规温室大棚，长66 m、宽8 m、脊高3.6 m，钢管竹木结构温室棚面采用竹木材料、钢管支架，有立柱，高后墙、矮后坡式结构。对温室大棚采取棉帘子替换草帘子，替换下来的草帘子搭在了后坡上、前墙与棚膜连接处覆盖加厚草毡等诸多保温措施，减少大棚热量散失。
（2）、 作物品种。蔬菜栽培的种类为辣椒、芹菜、菠菜。辣椒属于喜温喜光作物，冬季在寒冷地区多采用日光温室栽培，此次试验采用的是猪大肠品种。芹菜和菠菜均属于喜冷凉不耐炎热作物，生长适温15～20 ℃，能耐短期霜冻，其中以芹菜耐寒力最强。
（3）、基质条件。此次试验是无土栽培试验，代替土壤的是炉渣、菇渣、细沙、腐熟农家肥的混合基质，按3∶4∶2∶1的比例配制。将以上材料分别粉碎（粒径小于3 cm），每1 立方米基质加过磷酸钙2.5～3.0 kg，充分拌匀后发酵。基质发酵时，最底层要覆上薄膜与土壤隔离，堆高1.5 m，含水量要达到70%～80%，上盖棚膜堆闷发酵30～45 d，直到充分腐熟为止。在发酵过程中，要每周翻料1次，并根据情况适量补充水分；基质的原材料应注意消毒。粗基质用作贮（排）水，最好选用过筛的粗炉渣，粒径达到1～3 mm，与腐熟的菇渣混合，同时混合基质中还要加入一定量的添加肥，经消毒处理后，准备装槽。
（4）、 灌水条件。供水系统由进水主管道、计量水表、支管、截门、滴灌带等部件组成，供水水源在温室内另建水位差1.5～2.0 m以上的贮水池1个，有独立的灌水系统。栽培基质的透气性好，保水性能差，浇水时要遵守少量多次的原则。
2、试验实施过程
试验采用常规无土栽培管理，9月9日移栽，9月10日滴缓苗水，而后每隔10 d滴1次水，每次随水滴尿素1.5 kg和滴灌肥2.0 kg。
秋延晚辣椒的主要病害有病毒病、疫病、白星病；造成病害的主要原因是温度低，湿度大，10月26日发现部分辣椒出现疫病，用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行防治，11月3日辣椒疫病基本上得到控制。
二、 结果与分析
1、大棚温湿度变化对蔬菜的影响
从图1～12可以看出，9月9日移栽辣椒苗，温度和湿度条件适于辣椒缓苗。
10月温度降低，辣椒生长缓慢，湿度比较高，导致发生了病霉病、疫病。用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行了防治。
11月温度很低，辣椒生长缓慢。辣椒市场价平均7元/kg，比10月涨了2元/kg。
12月4日气温比较低，导致1/2的叶片结霜。12月5日大量叶片脱落。12月7日摘掉了前墙2 m的辣椒。12月14日个别辣椒有受冻现象，留下了最里面的4行其他的全都摘下。12月22日种植菠菜，移栽芹菜。辣椒市场价平均9元/kg，比10月涨了4元/kg。
翌年1月4日除了芹菜以外，其他蔬菜和辣椒等全部受冻；1月6日芹菜稍微受冻；2月15日菠菜出苗。
2、 效益分析
经实地测产，每棚（527 平方米）辣椒4 000株，平均每株结果实8.6个，平均椒长15.5 cm。红果率3.6%，平均单果重24.2 g，平均单株产量208.1 g，折合单棚产量832 kg。将10月中旬即可采摘上市的辣椒青果，经过活株保鲜，11月下旬陆续上市，大大提高了棚室辣椒经济效益，销售价格由5元/kg提高到6.5～7.5元/kg，每棚收入由4 160元提高到5 824元，延迟至12月上旬时销售价格为9元/kg。相比10月提高4元/kg，每棚收入由4 160元提高到7 488元。
三、 结论与讨论
无土栽培日光温室大棚不加温条件下深冬蔬菜生产试验结果表明，上述蔬菜中辣椒2010年12月4日气温比较低，导致一部分植株的叶片结霜，12月5日大量叶片脱落，12月14日个别辣椒有受冻现象，2011年1月4日除了芹菜以外，其他蔬菜和辣椒等全部受冻，1月6日芹菜稍微受冻。2月15日菠菜出苗。试验中，总结了冬季辣椒的生长特点和当地在气温较低的环境下如何创造适宜的蔬菜生长外部条件。
精河县露地蔬菜因天气较冷10月中旬就停止生产。秋冬蔬菜主要靠温室大棚来维持。在不加温条件下能进行蔬菜生产，大大减少成本，提高了经济效益。
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